Entrega de premios “X Ruta de la Tapa de Cartagena” y “VI Ruta del Asiático”
En la mañana de ayer, se celebró en el salón de actos de la Cámara de Comercio, la entrega de premios a los establecimientos cuyas tapas y asiático han recibido más votos, como a los clientes participantes en el sorteo de productos y servicios, cortesía de los patrocinadores del evento y de los establecimientos ganadores.
Los premios a las mejores tapas y al mejor asiático han sido entregados por el alcalde, José López, el presidente de la Cámara de Comercio, Miguel A. Martínez Bernal, el presidente de Hostecar, Juan José López, y el representante de José Díaz, Carlos Díaz.
En esta edición se ha dado un empate de votos en el primer puesto, que ha recaído en los establecimientos Cibus Gastrobar, del hotel NH Cartagena, con su tapa Explorador Cibus; y la Pastelería Kuss, con su Mini Panettone relleno de solomillo de cerdo, foie y salsa cremosa de cebolla y oporto. En segundo lugar ha quedado la tapa Marrón Glacé de Gelatería Cassata y en tercer lugar el tartar de Atún que presentó a esta edición de la Ruta de la Tapa el establecimiento A La Barra.
Además del diploma y el trofeo, los participantes han recibido un cheque de productos Amstel valorado en 500€ para los primeros y en 150€ para el segundo y el tercero, cortesía de Amstel; un vale de compra en el establecimiento GM Cash por valor de 120, 100 y 80 euros del primero al tercero, cortesía de GM Cash; y un lote de cajas de Coca-Cola equivalente a la altura de cada uno los responsables de los establecimientos premiados que ha entregado Coca-Cola.
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El accésit al 4º puesto también ha tenido un empate de votos entre La Tartana, con su croquetón de jamón con corazón líquido de boletus; y El Tranvía, con La Parada. En 5º lugar ha quedado el Mesón el descanso del Icue por su Velero de secreto ibérico a las finas hierbas sobre lecho de zarangollo.
Por otra parte el café asiático más votado en la sexta edición de la Ruta del Asiático, ha sido el servido en El Tranvía. El bar ha obtenido, además de la réplica en bronce de una copa de asiático y el diploma acreditativo, un lote de productos de Licor 43 y bodegas Ramón Bilbao.
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